Sardinen in Bio-Olivenöl Maria Organic

Sardinen in Bio-Olivenöl Maria Organic!

Sardinen in Bio Olivenöl Maria Organic werden von Hand in die Konserve mit feinstem Bio Olivenöl eingelegt. Die Dosen von Maria Organic sind nach der alten Vorbackmethoden hergestellt. Das heisst im Gegensatz zu der heute oft üblichen Methode den Fisch direkt in der Dose zu garen, werden nach der Vorbackmethode die Fische leicht vorfrittiert bevor Sie dann in die Dose kommen.

Durch diese Methode erhalten die Sardinen leichte Röstaromen. Das Vorgehen ist zwar zeitauwändiger und arbeitsintensiver, doch wirkt sich dieses Verfahren positiv auf den Geschmack aus. Die Sardinen werden aus dem Atlantik vor der Küste der Iberischen Halbinsel gefischt werden die MSC Richtlinien eingehalten und entsprechen somit einer nachhaltigen Fischerei.

Sardinen in Bio-Olivenöl Maria Organic

Gewicht Sardinen in Bio-Olivenöl Maria Organic: 120 g I

Zusammensetzung: Energie 1041 kj/249 kcal
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker 0 g
Proteine: 24 g
Salz: 0,92 g

MARIA Organic ist die Schwestermarke von JOSE Gourmet. Bei MARIA Organic werden die Fische per Hand von Kopf und Schwanz befreit. Sorgfältig wird Stück für Stück in die Dose gelegt und mit feinen Zutaten in Bioqualität veredelt. Traditionelle Handarbeit steht im Vordergrund. Keinesfalls möchte man mit dem Massenmarkt konkurrieren. Wildfang ist Pflicht.

Maria Organic engagiert sich stark in der Fischerkooperative ’Pro Fish’.  Sie setzen sich intensiv für die Nachhaltigkeit in der Fischerei ein. Um die Artenvielfalt unserer Meere zu erhalten, werden lediglich Bonito-Arten gefischt, die nicht gefährdet sind.

MARIA Organic kann von sich behaupten, dass man sowohl mit seinen Lieferanten als auch mit den Handelspartnern einen fairen Umgang pflegt. Hierzu gehört selbstverständlich die Einsicht, nicht mit Billiganbietern auf dem Massenmarkt konkurrieren zu wollen. Qualität ist das Hauptanliegen von MARIA Organic. Wenn Sie nach handwerklich gemachten Produkten in bester Bioqualität suchen, sind Sie bei MARIA Organic an der richtigen Adresse! Sardinen in Bio-Olivenöl Maria Organic