Gegrillte Sardinen mit Tomatentartar – La Perle des Dieux
Gegrillte Sardinen mit Tomatentartar: Ein Genuss für die Sinne
Die Kunst der Sardinenherstellung
Unsere gegrillten Sardinen sind das Ergebnis akribischer Handwerkskunst. Unsere Sardinen werden sorgfältig auf den Grill gelegt, um nicht nur einen kulinarischen Genuss, sondern auch ein visuelles Festmahl zu garantieren. Jede Sardine wird mit Bedacht arrangiert, was in unseren Dosen ein harmonisches und homogenes Gesamtbild schafft.
Ein Fest für den Gaumen
Der Genuss unserer gegrillten Sardinen ist eine Erfahrung, die all Ihre Sinne erweckt. Sie werden den subtilen und authentischen Grillgeschmack der Sardinen lieben, der perfekt durch das zarte Tomatentartar ergänzt wird. Die Kombination aus dem herzhaften Raucharoma des Grillens und der erfrischenden Note der Tomaten ergibt ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Die Kunst des Alterns
Wie alle unsere Rezepte verbessern sich auch unsere gegrillten Sardinen mit der Zeit. Wenn Sie sie nach einigen Monaten der Lagerung genießen, werden Ihre Geschmacksknospen mit intensiveren Aromen belohnt. Dieser Reifeprozess verleiht den Sardinen eine noch tiefere und komplexere Geschmacksnote, die Sie begeistern wird.
Die Herstellung der Perfektion
Unser Herstellungsprozess ist geprägt von Präzision und Hingabe. Wir glauben, dass die Qualität in den Details liegt, und unser Team von Sardinenproduzenten versteht sein Handwerk. Jede Sardine wird behutsam behandelt, um sicherzustellen, dass sie auf den Grill in unserer Manufaktur gelegt wird. Diese akribische Herangehensweise sorgt dafür, dass jede Sardine ihre Einzigartigkeit behält und den bestmöglichen Geschmack auf Ihren Teller bringt.
Ein kulinarisches Meisterwerk
Unsere gegrillten Sardinen mit Tomatentartar sind ein kulinarisches Meisterwerk, das die Essenz des Meeres in jeder Biss widerspiegelt. Der zarte und zugleich herzhafte Geschmack der Sardinen, kombiniert mit der frischen und würzigen Note des Tomatentartars, ergibt ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistert.
Eine Reise für Ihre Sinne
Beim Öffnen der Dose erwartet Sie ein olfaktorisches Abenteuer – der verlockende Duft von gegrilltem Fisch und sonnengereiften Tomaten steigt Ihnen in die Nase. Ihre Augen werden von der ansprechenden Anordnung der Sardinen auf dem Grill begeistert sein. Die gegrillten Sardinen mit Tomatentartar sind nicht nur ein Fest für Ihren Gaumen, sondern auch für Ihre Sinne.
Genuss, der reift
Um das volle Geschmackspotenzial unserer gegrillten Sardinen mit Tomatentartar zu entfalten, empfehlen wir, sie nach einigen Monaten der Lagerung zu genießen. Während dieser Zeit intensivieren sich die Aromen, und die Sardinen entwickeln eine bemerkenswerte Geschmackstiefe. Die Geduld wird belohnt, wenn Sie in jede Biss der zarten, reifen Sardinen beißen.
Gegrillte Sardinen mit Tomatentartar sind nicht nur eine kulinarische Köstlichkeit, sondern ein Fest für die Sinne. Die perfekte Kombination von Grillaromen und frischer Tomatensauce sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder genießen möchten. Jede Sardine in unserer Dose zeugt von unserem Engagement für Qualität und Präzision in jedem Schritt des Herstellungsprozesses. Probieren Sie diese delikate Köstlichkeit, und lassen Sie sich von der Leidenschaft für Sardinen entführen.
Gegrillte Sardinen mit Tomatentartar – La Perle des Dieux
Energie : 764 kJ / 183 kcal • Matières grasses : 11,7 g dont acides gras saturés : 2,8 g • Glucides : 1,4 g dont sucres : 0,4 g • Protéines : 18,1 g • Sel : 0,8 g.
Zusammensetzung : Sardinen 77%, Wasser, natives Olivenöl extra, Tomaten 2,6%, Tomatenzubereitung 2,6% (halbgetrocknete Tomaten, Tomatenkonzentrat, Rapsöl, Sonnenblumenöl, mit Basilikum aromatisiertes Olivenöl, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Petersilie, Schnittlauch), Weißweinessig, Salz, Tomatenkonzentrat, Zucker, Knoblauch, Kräuter der Provence 0,07%, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Pfeffer.
Allergene: Senf.
’La Perle des Dieux’ richtet sich an anspruchsvolle Gourmets und Liebhaber des Guten und des Schönen.
’La Perles des dieux’ setzt sich seit 1887 ein, das handwerkliche Wissen aufrechtzuerhalten. Die zwei in Nantes ansässigen Konservenhersteller, Herr Geay und Herr Desmoulin, gründeten dazumal die Fischmanufaktur in Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée. Sie schufen die beiden Marken ’La Perle des Océans’ und ’Les Dieux’. Im Jahr 2005 gründete Philippe Gendreau das Unternehmen sozusagen neu und vereinte die beiden Marken zu ’LA PERLE DES DIEUX’ (’Die Perle der Götter’). Eine außergewöhnliche Marke mit den besten Sardinen und der besten Zubereitungen aus traditioneller und nachhaltiger Fischerei.
Lokale und nachhaltige Fischerei
Unsere Sardinen und Sardellen werden einige Meilen vor der Küste zwischen Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Ile d’Yeu, Noirmoutier und Ile de Ré gefischt. Saint-Gilles-Croix-de-Vie ist der einzige Sardinenhafen, der als „Bemerkenswerter Ort des Geschmacks“ bezeichnet wird. Diese von 4 Ministerien verliehene Auszeichnung fördert ein Produkt von großer geschmacklicher Qualität und den Reichtum des maritimen Erbes. Diese Siegel garantieren den Respekt und die Erhaltung dieses Erbes!
Anerkanntes traditionelles Know-how
Unsere Sardinen werden in der letzten Sardinenkonservenfabrik der Vendée in Saint-Gilles-Croix-de-Vie mit dem Label ’Entreprise du Patrimoine Vivant’ zubereitet. Seit 130 Jahren werden unsere Sardinen von Hand sortiert, eine nach der anderen, nachdem diese aus traditioneller Fischerei gefangen wurden. Ein Hauch von Perfektion und ein Hauch von Weiblichkeit, die unseren Rezepten einen einzigartigen Geschmack verleihen.
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