Makrelen auf Teufelsart – La Belle Iloise
Makrelen auf Teufelsart: Eine Geschmacksexplosion mit Charakter
Tauchen Sie ein in eine Welt voller Kraft und Ausgewogenheit mit unseren “Makrelen auf Teufelsart”. Diese einzigartige Kreation kombiniert die Schärfe von Senf und rotem Pfeffer mit der Frische von Zitronensaft und der Würze von Knoblauch. Das Ergebnis ist ein Filet von makelloser Intensität und Geschmack.
Ein Geschenk der Natur für Ihre Gesundheit
Makrelen sind ein wahres Superfood, reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und marinen Mineralien. Diese natürlichen Inhaltsstoffe bieten zahlreiche Vorteile für Ihre Gesundheit und Wohlbefinden. Der Genuss von Makrelen trägt dazu bei, Ihre körperliche Verfassung auf höchstem Niveau zu halten.
Die Kraft des Kontrasts
Die “Makrelen auf Teufelsart” sind ein meisterhaft ausbalanciertes Geschmackserlebnis. Die kraftvolle Würze von Senf und rotem Pfeffer wird harmonisch ergänzt durch die erfrischende Säure der Zitrone und die unverkennbare Note von Knoblauch. Dieses Produkt zeigt, wie Kontraste in der Küche zu einer perfekten Einheit verschmelzen können.
Ein kulinarischer Genuss in vielfältiger Form
Ob Sie die “Makrelen auf Teufelsart” kalt genießen oder im Ofen erwärmen, bleibt ganz Ihrem Geschmack überlassen. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Beilagen und Gerichten. Probieren Sie sie auf frischem Brot, in einem knackigen Salat oder als köstliche Ergänzung zu herzhaften Gerichten.
Das Geheimnis unseres Erfolgs
Unsere Produkte zeugen von einem unerschütterlichen Engagement für Qualität und Tradition. Die “Makrelen auf Teufelsart” sind das Ergebnis von mehr als 80 Jahren handwerklicher Erfahrung. Unsere Makrelen werden sorgfältig ausgewählt und frisch verarbeitet, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste auf Ihrem Teller haben. Dabei halten wir uns an die bewährten Methoden des Kochens im Wasserbad, um die Zartheit und Qualität des Fischs zu bewahren.
Eine Reise in die Welt der Genüsse
Die “Makrelen auf Teufelsart” sind mehr als nur eine einfache Mahlzeit – sie sind eine Einladung zu einer kulinarischen Reise. Wir sind stolz darauf, Ihnen mit diesem einzigartigen Produkt die Möglichkeit zu bieten, die Vielfalt und den Reichtum des Meeres zu entdecken.
Die Auswahl der Zutaten
Unsere “Makrelen auf Teufelsart” zeichnen sich durch die sorgfältige Auswahl ihrer Zutaten aus. Wir verwenden nur die besten makrelen, um die Qualität und den Geschmack unseres Produkts zu gewährleisten. Der rote Pfeffer wird sorgfältig ausgewählt, um die perfekte Balance zwischen Schärfe und Aroma zu erreichen. Unser Zitronensaft wird aus reifen Zitronen gepresst, um die fruchtige Frische zu garantieren. Und der Knoblauch wird handverlesen, um sicherzustellen, dass er den besonderen Geschmack und das Aroma liefert, das unsere “Makrelen auf Teufelsart” auszeichnet.
Die “Makrelen auf Teufelsart” sind das Ergebnis einer langen Tradition handwerklicher Herstellung. Unser Engagement für Qualität und Geschmack ist in jeder Dose spürbar. Machen Sie sich bereit, in die Welt der Geschmacksexplosionen einzutauchen und gönnen Sie sich ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Genießen Sie die “Makrelen auf Teufelsart” und erleben Sie die Fusion von Kontrasten, die Ihre Sinne begeistern wird.
Makrelen auf Teufelsart – La Belle Illoise
Zusätzliche Informationen:
Gewicht: 112,5 g
Zutaten: Makrelenfilets (56,5%), Wasser, Senf (5,6%) (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumbisulfit (Sulfite)), natives Olivenöl extra, Zitrone, Branntweinessig, Kartoffelstärke, Knoblauch (0,4%), Salz, aromatische Kräuter, roter Pfeffer (0,2%), Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan – Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml: : Energie/Energie: 797 kJ / 192 kcal Fett: 15,1 g, davon gesättigt: 3,46 g Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 12,9 g Salz: 1,1 g
Lagerung: Raumtemperatur (nach dem Öffnen 1 – 2 Tage im Kühlschrank haltbar)
Am Anfang war ein visionärer Gründer
Georges Hilliet, der Sohn eines Fischers in einem Ruderboot, gründete 1932 in der Nähe des Fischereihafens von Quiberon die ’Conserverie la belle-iloise’. Dieser direkte Zugang zum Meer ist eine Qualitätsgarantie, um den frischen, gerade gelandeten Fisch zu verarbeiten…
Wenn sich die Geschichte der Cannery ändert…
In den 1960er Jahren änderte sich die Situation mit dem Aufkommen des Massenvertriebs. Als der erste Hypermarkt in Frankreich eröffnet wurde, stellten die Konservenfabriken nach und nach ihre Produktionstechniken um, um die Kosten zu senken und auf den Marktdruck zu reagieren. Georges konnte sich nicht dazu durchringen, einer technischen Entwicklung zu folgen, die seine Werte und den Geschmack seiner Sardinen in Frage stellen würde: Er entschied sich für die Beibehaltung der Qualität.
Die Wahl der Unabhängigkeit im Namen der Qualität
Im Jahr 1967 eröffnete Georges sein erstes Direktverkaufsgeschäft in Quiberon, im Herzen der Cannery, frei vom Massenvertrieb. Er steht am Anfang dessen, was für das Unternehmen ein zweiter Beruf nach dem des Herstellers werden wird: der Beruf des Verteilers. Der direkte und permanente Kontakt zu seinen Kunden wurde zu einem zusätzlichen Pluspunkt!
Die Nachfolge der Söhne: Der Beruf des Verteilers entwickelt sich …
Georges hatte drei Söhne und zwei Töchter. Seine Leidenschaft für das Meer und das Einmachen gibt er an seine Kinder weiter… Im Jahr 1972, vierzig Jahre nach der Gründung der Cannery, übernahmen zwei seiner Söhne, Georges jun. und Bernard Hilliet, das Familienunternehmen.
Im selben Jahr eröffnen Georges jun. und Bernard ein zweites Geschäft in Carnac… Dieser erste Schritt außerhalb der Halbinsel Quiberon markiert den Beginn der Erkundung des großen Westens! Zehn Jahre später, 1982, verschickt die Cannery, motiviert durch die Nachfrage ihrer Kunden fernab der Küste, aus ihrem ersten Versandhandel. Dies war die Geburtsstunde des Fernabsatzes!
Der Erfolg des Direktverkaufs zu Fabrikpreisen in Geschäften und im Versandhandel verändert die Organisation des Unternehmens. 1993 zieht die ’Conserverie la belle-iloise’ in eine neue Produktionsstätte nach europäischem Standard um, die moderner und größer ist und sich immer noch in Quiberon befindet.
Kreativität und Qualität!
Das Unternehmen ist stets innovativ und entwickelt auf der Grundlage seines einzigartigen Know-hows neue subtile und schmackhafte Rezepte. Es erfindet seine Klassiker neu und kreiert neue Sortimente wie Crumbles (aus Thunfisch, Makrele, Sardine), Sandwichzubereitungen oder Salate, die alle in illustrierten und farbenfrohen Verpackungen präsentiert werden, einem echten Markenzeichen der Cannery!
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