Makrelenfilets Senfcreme Jaques Gonidec
Feinste Makrelenfilets,von Hand eingelegt in einer Bio-Senf Marinade und verfeinert mit Crème fraîche.
Diese Kombination aus Crème fraîche und Senf wird Sie mit ihrem milden und delikaten Geschmack angenehm überraschen.
MHD: 4 Jahre
Zutaten: Makrelenfilets 56%, Senfsauce 44%, Wasser, Senf*, Sonnenblumenöl*, Crème fraîche*, Branntweinessig*, Xanthan, Gewürze*, Salz. *22,8% der
Makrelenfilets Senfcreme Jaques Gonidec
Lagerbedingungen:bei Raumtemperatur (<55°C)
Herstellungsort: Frankreich
BIO: ja
Allergene: Fisch, Senf
Kcal 221
Kj 874
Fett (g) 17
Fettsäuren (g) 2,6
Omega 3 (g) 2,5
Kohlenhydrate (g) <0,5
Zucker (g) < 0,5
Eiweiß (g) 14
Salz (g) 1.2

Im Juni 1959 beschlossen Jacques Gonidec und seine Eltern, ihr eigenes Unternehmen zu gründen. Sie richteten sich in einer kleinen Werkstatt in der Passage-Lanriec, hinter der Ville-Close, ein. Les Mouettes d’Arvor, (benannt nach dem Fußballverein, in dem Jacques Gonidec der Zweite spielte) startete. 1990 beschloss Jacques Gonidec, (3. Generation), das Abenteuer fortzusetzen. Im Jahr 1995 zogen die Mouettes d’Arvor weg.
Eine neue Produktionsstätte am Ortseingang von Concarneau entspricht nun europäischen Standards und dem Anspruch, Moderne und Tradition zu verbinden.
Im Laufe der Jahre hat sich das Angebot an Sardinen, Thunfischen und Makrelen erweitert. Viele Spezialitäten und neue Geschmacksrichtungen sind zu den traditionellen Rezepten hinzugekommen. Das gleiche Know-how begleitet auch die Herstellung dieser neuen Produkte. Qualität. Dieses ständige Bemühen um Spitzenprodukte spiegelt sich in der Auswahl der Fische und in allen Phasen der Produktion wider. Sardinen, Thunfisch und Makrelen werden auf traditionelle Weise verarbeitet und von Hand konserviert.
Makrelenfilets Senfcreme Jaques Gonidec