Rauchige Knoblauchmayonnaise La Barca

Rauchige Knoblauchmayonnaise von Finca La Barca

Ist Alioli an sich schon eine wunderbar würzige Sauce, kann die Finca La Barca Alioli zusätzlich mit ihrem Rauch-Aroma punkten. Die vollmundige Gourmet-Sauce beinhaltet neben Sonnenblumenöl fast 30 Prozent Olivenöl. Nach traditioneller Methode über hochwertigem Eichenbrennholz geräuchert. Dabei entsteht eine außergewöhnliche Komposition verschiedener Aromen, die in der Finca La Barca Alioli harmonisch verschmelzen. Die einzigartige Knoblauchmayonnaise ergänzt sowohl die mediterrane Küche, wie auch einheimische Grillgerichte perfekt.

Auszeichnungen: 2020 Great Taste

Zutaten: Sonnenblumenöl, geräuchertes Olivenöl 27,5% (Sorte Arbequina, nach traditioneller Art mit Steineichenholz geräuchert), Wasser, Eigelbpulver, Zitronensaft (Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (enthält Sulfite), Salz, Alkohol, Essig, Stabilisator: (Guarkernmehl, Xanthan und Polyoxyethylensorbitanmonoesterat), Zucker, Antioxidationsmittel: Calciumdinatriumethylendiamintetraacetat.

Anwendung: Hervorragend zu Sandwiches, Burger, grilliertem Fisch oder Fleisch oder zum dippen von Gemüsen oder Grisinis

Inhalt: 120ml