Sardinen mit 3 Paprikaschoten Jahrgang 2020 – La Quiberonnaise
Verführerisch scharf: Sardinen mit 3 Paprikaschoten
Feuriges Geschmacksabenteuer mit Habanero und Co.
Wenn Sie die scharfe Seite des Lebens lieben und sich nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis sehnen, dann sind unsere “Sardinen mit 3 Paprikaschoten” die richtige Wahl für Sie. In dieser einzigartigen Kreation verschmelzen die köstlichen Aromen von frischen Sardinen mit der Schärfe von gleich drei verschiedenen Paprikaschoten, darunter die berühmt-berüchtigte Habanero-Chili. Das Ergebnis ist eine scharfe Geschmacksexplosion, die selbst erfahrene Feinschmecker begeistern wird.
Der König der Sardinen: Breizh Joker
Frank Margerin verleiht der Dose Charakter
Die beeindruckende Dose, die unsere Sardinen beherbergt, wurde von keinem Geringeren als Frank Margerin illustriert. Margerin ist bekannt für seine humorvollen Comicfiguren, darunter der berühmte “Lucien” und die “Vorstadtgang”. Unter dem Namen “Breizh Joker” ziert seine Figur die Dose und verleiht ihr Charakter und Persönlichkeit.
Sardinen, Chili und Olivenöl: Eine einzigartige Kombination
Die Schärfe von Kaschmir Chili und Birdseye Chili
Unsere Sardinen sind nicht nur scharf, sondern auch von höchster Qualität. Sie werden mit nativem Olivenöl extra und drei verschiedenen Chilisorten eingelegt. Das Kaschmir Chili, verwandt mit den berühmten Jalapenos, bietet eine Schärfe von 6 bis 8 auf einer Skala von 10. Der Birdseye Chili hingegen erreicht den vollen Schärfegrad von 10 und ist für Liebhaber besonders scharfer Rezepte ideal.
Der Joker: Geschmacksvielfalt in jeder Dose
Ein Spiel mit der Schärfe
Die Schärfe von Chilischoten kann beim Sterilisieren der Dose etwas variieren, da Chilis hitzeempfindlich sind. Doch das macht jedes Öffnen der “Sardinen mit 3 Paprikaschoten” zu einem kleinen Spiel. Manche Dosen sind etwas milder, während andere Ihnen die Schuhe ausziehen können. Die Zugabe von gleich drei verschiedenen Chilisorten sorgt dafür, dass wir ein möglichst konsistentes Geschmackserlebnis garantieren können. Die Dose wird daher vom “Breizh Joker” geziert – eine humorvolle Referenz an die Vielfalt der Natur.
Jahrgangssardinen: Ein Genuss, der reift
Wie guter Wein, nur für Sardinen
Genießer wissen: Gute Sardinen reifen mit der Zeit und werden immer besser, je länger sie gelagert werden. Unsere “Sardinen mit 3 Paprikaschoten” sind daher mit einem Jahrgang versehen, der den Zeitpunkt des Fischfangs angibt. Jahrgangssardinen gelten als Delikatesse und um den besten Geschmack zu erzielen, sollten Sie die Dose alle sechs Monate wenden und frühestens nach einem Jahr öffnen. So werden Sie feststellen, dass reifere Sardinen mürber und geschmacksintensiver sind, während jüngere Sardinen noch mehr Biss und weniger Öl haben.
Entdecken Sie das feurige Geschmacksabenteuer von “Sardinen mit 3 Paprikaschoten” und lassen Sie sich von der Schärfe und Vielfalt dieser Delikatesse verzaubern. Die Kreation von Frank Margerin, die feine Auswahl von Sardinen und die einzigartige Kombination aus Chili und Olivenöl machen dieses Produkt zu einem wahren Geschmackshighlight für scharf gewürzte Genussmomente.
Sardinen mit 3 Paprikaschoten – La Quiberonnaise
Ein Rezept für Liebhaber, die scharfe Empfindungen schätzen. Die 3 Paprikaschoten eingelegt in nativem Olivenöl extra mit den Sardinen garantieren eine scharfe Geschmacksexplosion (die Habanero-Version ist viel stärker)! Eine wunderbare Kombination für alle, welche es rassig lieben.Die Dose wurde illustriert von Frank MARGERIN, der Breizh Joker steht für die Königin der Sardinen.
Zutaten: Sardinen (85 %), natives Olivenöl extra 15 %, Paprika, Salz.
MHD: 28.07.2024
Durchschnittliche Energie- und Nährstoffwerte
Pro 100 g/ml
Energie 1’095 kJ / 264 kcal
Fett 19,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,86 g
Eiweiß 21,3 g
Salz 1,4 g
Das Unternehmen wurde im Jahr 1921 von den Großeltern von Bernard Jourdan und Thierry Jourdan gegründet. Wir produzieren unsere Produkte weiterhin auf die gleiche Weise wie damals. Unsere Konserven werden von Hand zubereitet, wobei nur frischer Fisch verwendet wird.
Unsere Mitarbeiter führen diese Tradition fort, während sie in einem modernen Umfeld arbeiten, das sich streng an die neuesten europäischen Fertigungsstandards hält. Es gibt keinen Vergleich zwischen der Qualität, die wir anbieten, und den Einstiegskonserven der großen Industrien, die maschinell hergestellt werden und gefrorenen Fisch verwenden.
Sardinen und Thunfisch in Dosen sind eine echte Delikatesse, wenn sie mit Respekt vor der traditionellen Kochkunst hergestellt werden, wie wir es bei LA QUIBERONNAISE zu tun verstehen. Wie bei einem großen Wein verbessert die Alterung den Geschmack. Es dauert etwa ein Jahr, bis die Sardine oder der Thunfisch mit ihrem Qualitätsöl richtig imprägniert ist. So sind sie bereit, verkostet zu werden. Das ist es, was wir unseren Kunden bieten und was wir « Millésime de l’Année » nennen.
