Sardines de Saison 2023 Les Mouettes d’Arvor
Exklusive Jahrgangssardinen aus der Bretagne – jetzt in der Schweiz bei Excellent Food
Erleben Sie die Essenz der Bretagne mit den limitierten Sardines de Saison 2023 von Les Mouettes d’Arvor. Diese exklusiven Jahrgangssardinen werden zwischen Juni und Juli vor der malerischen Atlantikküste der Bretagne gefangen – genau zu dem Zeitpunkt, wenn das Fleisch der Sardinen besonders zart, aromatisch und reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren ist.
Tradition & Handwerkskunst aus der Bretagne
Seit 1996 bringt Les Mouettes d’Arvor jedes Jahr eine streng limitierte Serie Jahrgangssardinen heraus. Jede Sardine wird sorgfältig von Hand ausgelesen, traditionell in die Dose gelegt und mit bestem nativem Olivenöl bedeckt. Die kunstvoll gestalteten Dosen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echtes Sammlerstück.
Ein Genuss, der mit der Zeit noch besser wird
Diese Sardinen sind nicht nur frisch ein Genuss – sie gewinnen über die Jahre an Geschmackstiefe. Bei kühler Lagerung reifen die Sardinen in der Dose weiter, das Fleisch wird immer zarter und das Aroma noch runder.
Perfekt für Gourmets und Sammler
Ob als edler Snack, auf frischem Baguette mit etwas Butter oder als kulinarisches Highlight auf einer Feinkostplatte – die Sardines de Saison 2023 begeistern durch ihre außergewöhnliche Qualität.
Ihre Vorteile bei Excellent Food (Schweiz)
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Direktimport aus der Bretagne
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Frische Jahrgangsproduktion 2023
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Limitierte Auflage – nur solange der Vorrat reicht
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Versand direkt aus der Schweiz – schnell & sicher
Produktdetails
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Fanggebiet: Atlantikküste Bretagne (FAO-Zone 27)
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Fangmethode: Nachhaltiger traditioneller Fang
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Inhalt: Sardinen in nativem Olivenöl extra
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Nettogewicht: 115 g
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Hersteller: Les Mouettes d’Arvor – Concarneau, Bretagne
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Lagerung: Kühl und trocken; ideal 1–2 Jahre reifen lassen
Tipp vom Gourmet
Lassen Sie Ihre Jahrgangssardinen noch etwas reifen – so entwickeln sie ihre volle Aromatiefe. Servieren Sie sie dann auf leicht getoastetem Landbrot mit etwas gesalzener Butter und einem Glas kühlem Muscadet oder Weißwein aus der Loire.
Sardines de Saison 2023
MHD Sardines de Saison 2023 : 5- 10 Jahre
Lagerbedingungen: Jahrgangssardinen 2024 Les Mouettes d’Arvor: Bei Raumtemperatur (<55°C)
Limitierte Serie: Ja
Jacques Gonidec und seine Familie haben mit Les Mouettes d’Arvor eine Tradition fortgeführt und ein Unternehmen gegründet, das für die Herstellung von Spitzenprodukten aus Sardinen, Thunfischen und Makrelen bekannt ist. Das Unternehmen hat in den letzten Jahrzehnten einen erstaunlichen Weg zurückgelegt und sich als innovatives Unternehmen etabliert, das den Spagat zwischen Tradition und Moderne meistert. Sardines de Saison 2024
