Sardines de Saison 2022 Les Mouettes d’Arvor
Geniessen Sie die erlesenen Jahrgangssardinen Ville Bleu 2022 von Les Mouettes d’Arvor, welche von den bolincheurs concarnois zwischen Juni und Juli vor der bretonischen Küste gefangen, sorgfältig ausgewählt und von Hand eingelegt werden. Seit 1996 wird jedes Jahr eine limitierte Auflage Jahrgangssardinen mit einmalig gestalteten Dosen kreiert. Sardinen, Am Ende der Saison wenn das Fleisch einen möglichst hohen Fettanteil enthält werden die Sardinen traditionell und von Hand in Dosen gelegt. Die Jahrgangs Sardinen von Les Mouettes d’Avor sind exquisit im Geschmack, haben ein festes Fleisch und ein einzigartiges Aroma. Je länger die Jahrgangssardinen in den Dosen reifen können, desto zarter wird der Fisch und gleichzeitig an Geschmackstiefe gewinnt.
Jahrgangssardinen 2021 von Les Mouettes d’Arvor Für alle Produkte auf Ölbasis wird empfohlen, das Produkt altern zu lassen, um einen kandierten Fisch im beiliegenden Saft zu erhalten.
Jahrgangssardinen Ville Bleu 2022
MHD Sardines de Saison 2022 : 10 Jahre
Zutaten Jahrgangssardinen 2022 Les Mouettes d’Arvor: Ausgewählte Sardinen 75%, natives Olivenöl extra 25%, Salz.
Lagerbedingungen Jahrgangssardinen 2022 Les Mouettes d’Arvor: Bei Raumtemperatur (<55°C)
Herstellungsort: Frankreich
Im Produkt enthaltene Allergene: Sardinen
Limitierte Serie: Ja
Sardines de Saison 2022 Nährwerte
Kcal 255
Kj 1060
Fett (g) 18
Fettsäuren (g) 4,3
Omega 3 (g) 2,5
Kohlenhydrate (g) <0,5
Zucker (g) <0,5
Eiweiß (g) 23,0
Salz (g) 0,7
Jacques Gonidec und seine Familie haben mit Les Mouettes d’Arvor eine Tradition fortgeführt und ein Unternehmen gegründet, das für die Herstellung von Spitzenprodukten aus Sardinen, Thunfischen und Makrelen bekannt ist. Das Unternehmen hat in den letzten Jahrzehnten einen erstaunlichen Weg zurückgelegt und sich als innovatives Unternehmen etabliert, das den Spagat zwischen Tradition und Moderne meistert.
Im Jahr 1990 übernahm Jacques Gonidec das Unternehmen von seinem Vater und verlegte die Produktion in eine neue Produktionsstätte, die den europäischen Standards entspricht. Im Jahr 1995 zog das Unternehmen in die neue Conserverie Gonidec am Ortseingang von Concarneau, wo die Produktion bis heute stattfindet.
Die Conserverie Gonidec hat im Laufe der Jahre ihr Angebot erweitert und bietet nun eine Vielzahl von Produkten an, darunter Sardinen, Thunfische und Makrelen in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Jacques Gonidec und sein Team haben hart daran gearbeitet, traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen zu kombinieren, um einzigartige Produkte herzustellen.
Die Qualität der Produkte steht bei Gonidec an erster Stelle, und sie nehmen jeden Schritt der Produktion sehr ernst. Die Auswahl der Fische ist ein entscheidender Faktor, um sicherzustellen, dass nur die besten Fische verarbeitet werden. Die Verarbeitung der Fische erfolgt auf traditionelle Weise und die Konservierung der Fische geschieht von Hand.
Das Unternehmen hat auch in der Verpackung der Produkte Innovationen eingeführt und war das erste Unternehmen, das 1996 limitierte Auflagen von Konservendosen herstellte. Die Verpackung spielt eine wichtige Rolle, um sicherzustellen, dass die Produkte frisch und von höchster Qualität bleiben.
Ein herausragendes Beispiel für die Spitzenprodukte von Gonidec ist die Saison Sardinen – Ville Bleue 2021. Diese limitierte Auflage von Sardinen in Olivenöl ist eine Hommage an die Stadt Concarneau, die für ihre blauen Türme und ihr reiches Erbe bekannt ist. Die Sardinen sind von Hand filetiert und in Olivenöl eingelegt, um einen weichen und zarten Geschmack zu gewährleisten. Die Saison Sardinen – Ville Bleue 2021 ist ein Beispiel für die Leidenschaft und das Engagement von Gonidec für Spitzenprodukte.
Insgesamt hat Gonidec bewiesen, dass es möglich ist, Tradition und Innovation zu kombinieren, um qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Das Unternehmen hat eine lange Geschichte und eine feste Verankerung in der Region Concarneau und hat sich zu einem führenden Unternehmen in der Fischkonservenindustrie entwickelt. Mit der Saison Sardinen – Ville Bleue 2021 setzt Gonidec ein weiteres Ausrufezeichen hinter sein Engag
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