Jahrgangssardinen 2015 Cossais – La Perle des Dieux
Eine Ode an Weiblichkeit, Mutterliebe & Handwerk
Willkommen zu einer besonderen Reise ins Jahr 2015 – einem Meilenstein im Leben von Mademoiselle Perle, der Muse der La Perle des Dieux Jahrgangssardinen. Die französische Künstlerin Delphine Cossais hat mit viel Feingefühl ein liebevolles Porträt geschaffen: Mlle Perle als junge Mutter, vereint mit ihrer Tochter Capucine auf ihrem ersten gemeinsamen Abenteuer.
Diese außergewöhnliche Illustration würdigt nicht nur Mutterliebe, sondern auch die stille Kraft der Weiblichkeit – ein Thema, das sich auch im traditionellen Handwerk der Fischverarbeitung widerspiegelt.
Achtung: Sie kaufen hier ein Produkt, dessen offizielles Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits überschritten ist und das somit nicht mehr als regulär verkehrsfähige Lebensmittelware gilt.
Es handelt sich ausdrücklich um ein Sammlerstück beziehungsweise eine limitierte Edition mit besonderem Liebhaberwert.
Wir sind verpflichtet, Sie darauf hinzuweisen, dass wir für den Verzehr sowie daraus entstehende Folgen keine Haftung übernehmen können.
Grundsätzlich sind konservierte Sardinen oft auch nach Ablauf des offiziellen MHD noch geniessbar, sofern die Dose unbeschädigt ist, keine Aufblähung aufweist und sachgerecht gelagert wurde. Eine gewölbte oder geblähte Dose darf jedoch keinesfalls mehr verwendet werden.
Der Kauf erfolgt daher ausdrücklich unter Kenntnis dieser Information und in eigener Verantwortung.
Feinkost mit Herz – Sardinen voller Symbolik
Saisonfang aus Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Handverlesen & in extra nativem Olivenöl eingelegt
Verpackt in einer kunstvollen, liebevollen Illustration von Delphine Cossais
Ausdruck von Zartheit, Stärke & Handwerkskunst
Reifung mit Charakter – jedes Jahr ein wenig tiefer im Geschmack
Wie die Mutter-Kind-Beziehung selbst reifen auch diese Sardinen mit der Zeit zu einem Erlebnis voller Tiefe und Harmonie:
Nach 5 Jahren: weich, ausbalanciert
Nach 8–10 Jahren: zart, fast cremig mit komplexer Aromatik
💡 Tipp: Kühl & dunkel lagern – gelegentlich wenden für optimale Entwicklung.
🎁 Ein Geschenk voller Bedeutung
Die Jahrgangssardinen 2015 „Cossais“ sind mehr als eine Delikatesse: Sie erzählen eine Geschichte von Nähe, Handwerk und gelebter französischer Tradition – perfekt für Genießer, Sammler und Feinschmecker mit Sinn für Symbolik und Schönheit.

Jahrgangssardinen 2015 Cossais
’La Perle des Dieux’ richtet sich an anspruchsvolle Gourmets und Liebhaber des Guten und des Schönen.
’La Perles des dieux’ setzt sich seit 1887 ein, das handwerkliche Wissen aufrechtzuerhalten. Die zwei in Nantes ansässigen Konservenhersteller, Herr Geay und Herr Desmoulin, gründeten dazumal die Fischmanufaktur in Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée. Sie schufen die beiden Marken ’La Perle des Océans’ und ’Les Dieux’. Im Jahr 2005 gründete Philippe Gendreau das Unternehmen sozusagen neu und vereinte die beiden Marken zu ’LA PERLE DES DIEUX’ (’Die Perle der Götter’). Jahrgangssardinen 2015 Cossais