Miesmuscheln Escabeche Grande La Brújula LB26
Miesmuscheln in galizischer Marinade – La Brújula 🦪
Die Miesmuscheln in galizischer Marinade von La Brújula sind eine wahre Delikatesse aus dem Nordwesten Spaniens. Sie stammen aus den klaren Gewässern der Rías Gallegas, einer Region, die für ihre aussergewöhnliche Meeresqualität und nachhaltige Muschelzucht bekannt ist.
Nur ausgewählte grosse Kaliber (6/8) werden verarbeitet – das bedeutet 6 bis 8 besonders fleischige Muscheln pro Dose. Die Muscheln werden schonend gedünstet, danach in feinem Olivenöl leicht angebraten und von Hand einzeln eingelegt. Abschliessend veredelt eine würzig-aromatische Marinade aus Essig, Sonnenblumenöl, ausgewählten Gewürzen und einer Prise Meersalz das Produkt zu einem echten Gourmet-Erlebnis.
Perfekt für:
-
Tapas, Vorspeisen oder Antipasti
-
Zum Geniessen mit frischem Brot oder Weisswein
-
Als raffinierte Zutat für Salate oder kalte Pastagerichte
Ein authentisches Stück Galizien – voller Geschmack, handwerklicher Präzision und Meeresaroma.
Produktdetails Miesmuscheln Escabeche Grande:
-
Besonderheit: Kaliber 6/8 – grosse, fleischige Muscheln
-
Herkunft: Rías Gallegas, Galizien (Spanien)
-
Zutaten: Miesmuscheln (Weichtier), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, Gewürze, Salz
-
Allergene: Mollusken
-
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort geniessen.
Tipp: Serviere die Muscheln leicht gekühlt direkt aus der Dose – mit einem Spritzer Zitrone oder einem Glas Albariño ein echtes galizisches Geschmackserlebnis!
Miesmuscheln Escabeche Grande
Das Versprechen zur höchsten Qualität
Die beste Küche aus der Dose! Unser Koch weiss nicht, was Stabilisatoren und andere „Hilfsmittel“ sind. Er verwendet nur Zwiebeln, Paprika, Olivenöl und andere natürliche Zutaten. Haute Cuisine in der Dose! Die perfekte Lösung für Sie, um Gourmet-Momente zu improvisieren. Dies und mehr können Sie von den Produkten von ’La Brújula’ erwarten!
Wir kaufen Fisch und Meeresfrüchte nur in der Saison und in der höheren Qualität. Wir sind besonders anspruchsvoll bei der Herkunft der Rohstoffe und verwenden nur galizische Meeresfrüchte und Fisch aus dem Kantabrischen Meer. Wir leben vom Meer, und deshalb sind wir ihm gegenüber streng verpflichtet: Wir verteidigen die nachhaltige Fischerei und respektieren die Verbote und Fangbeschränkungen.
Darüber hinaus achten wir sehr auf den Einkauf frischer Produkte und deren Transport von den Fischmärkten zu unseren Einrichtungen. Miesmuscheln Escabeche Grande
