Thunfischfilet in Olivenöl La Brújula LB65

La Brújula – Handgeangelte Spitzenqualität aus dem Golf von Biskaya

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des edelsten Teils des Thunfischs – der Ventresca, also dem zarten Bauchlappen des Gelbflossen-Thunfischs (Thunnus albacares).
Für diese Delikatesse verwendet La Brújula ausschliesslich handgeangelten Thunfisch aus dem Golf von Biskaya, schonend gefangen und nachhaltig verarbeitet.

Nur rund 2 % des gesamten Fisches entfallen auf diesen kostbaren Schnitt – ein seltenes Stück, das durch seinen hohen natürlichen Fettgehalt besonders zart, saftig und aromatisch ist.
Eingelegt in bestes spanisches Olivenöl, entfaltet sich ein vollmundiger, eleganter Geschmack, der den Thunfischbauch zu einem echten Gourmet-Erlebnis macht.

Premium-Qualität aus Galicien

• Nur 3 Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Salz

• Ideal für Tapas, Salate oder pur mit frischem Brot

• 100 % handwerkliche Verarbeitung und nachhaltiger Fang

🍽️ Genusstipp Thunfischfilet in Olivenöl La Brújula

Am besten bei Zimmertemperatur servieren, damit sich das feine Aroma des Olivenöls und die cremige Textur der Ventresca vollständig entfalten können.

🧂 Zutaten & Hinweise

Thunfischfilet in Olivenöl La Brújula

Das Versprechen zur höchsten Qualität

Die beste Küche aus der Dose! Unser Koch weiss nicht, was Stabilisatoren und andere „Hilfsmittel“ sind. Er verwendet nur Zwiebeln, Paprika, Olivenöl und andere natürliche Zutaten. Haute Cuisine in der Dose! Die perfekte Lösung für Sie, um Gourmet-Momente zu improvisieren. Dies und mehr können Sie von den Produkten von ’La Brújula’ erwarten!

Wir kaufen Fisch und Meeresfrüchte nur in der Saison und in der höheren Qualität. Wir sind besonders anspruchsvoll bei der Herkunft der Rohstoffe und verwenden nur galizische Meeresfrüchte und Fisch aus dem Kantabrischen Meer. Wir leben vom Meer, und deshalb sind wir ihm gegenüber streng verpflichtet: Wir verteidigen die nachhaltige Fischerei und respektieren die Verbote und Fangbeschränkungen. Darüber hinaus achten wir sehr auf den Einkauf frischer Produkte und deren Transport von den Fischmärkten zu unseren Einrichtungen. Thunfischfilet in Olivenöl La Brújula