Ventresca Bonito del Norte El Capricho die klare Nummer 1 bei Worldbestfish 2024
Filets vom weissen Thunfisch in Nativem Olivenöl Extra, handgemacht in Santoña (Kantabrien).
El Capricho Weisser Thunfisch – Die Essenz höchster Qualität
Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von El Capricho Weissem Thunfisch in Spanien Bonito del Norte genannt , hergestellt aus 100 % Thunnus Alalunga, einer der edelsten Thunfischarten. Gefangen während der exklusiven Sommerfangsaison, garantiert dieser Thunfisch Spitzenqualität und Frische, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Er ist Butterzart und sehr fein und neutral im Geschmack.
Ein Meisterwerk der Nachhaltigkeit und Reinheit
Unser Weisser Thunfisch stammt von ausgewählten Küstenschiffen, die auf umweltschonenden Hakenfischfang setzen. Dieser nachhaltige Fangmethode bewahrt die Ressourcen der Meere und sorgt dafür, dass nur die besten Fische für unsere Konserven ausgewählt werden. El Capricho wählt die besten Stücke des weissen Thunfischs aus, um seine Frische und Qualität zu garantieren. Der Bauch wird sorgfältig gesäubert und von Hand ausgewählt, damit nur die besten Teile des Fisches erhalten bleiben. Anschließend wird er gedämpft und in nativem Olivenöl extra verpackt, um seinen Geschmack und seine Konsistenz zu bewahren.
- Ohne Kompromisse: Kein Platz für künstliche Zusatzstoffe – nur Fisch, Salz, Öl und Wasser.
- Gesundheit pur: Reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, unterstützt unser Thunfisch die Regulierung des Cholesterinspiegels und kann somit Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
- Nettogewicht: 115 g
- Abtropfgewicht: 75 g
- Haltbarkeit:- 3– 5 Jahre ab Herstellerdatum – für Genuss, wann immer Sie möchten.
Perfektion für Feinschmecker Ventresca Bonito del Norte El Capricho
Ob als Hauptzutat in edlen Vorspeisen, in kreativen Salaten oder pur auf einer Scheibe knusprigen Baguettes – El Capricho Weisser Thunfisch verleiht jedem Gericht einen Hauch von Exklusivität.
Ventresca Bonito del Norte El Capricho
Familientradition und Exzellenz – El Capricho
Seit über 30 Jahren steht unser Familienunternehmen für handwerkliche Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Von den ersten selbst produzierten Sardellen bis zu unserem ausgezeichneten Sortiment – darunter Stör (SIAL-Innovationspreis), Bonito-Rillettes mit Trüffel und Blauflossenthunfisch – setzen wir auf höchste Standards.
Alles aus einer Hand:
Unser streng kontrollierter Herstellungsprozess bleibt komplett in unserem Haus. Keine Saisonkräfte, keine Auslagerung – für unverfälschte Qualität.
Nachhaltigkeit im Fokus:
Unsere Produkte stammen aus umweltschonendem Fischfang in der Kantabrischen See (FAO 27) – eine Garantie für Frische, Nachhaltigkeit und einzigartigen Geschmack.
El Capricho – Handwerkskunst, die man schmeckt und Nachverfolgbare Qualität bis auf’s Boot rückverfolgbar!
