Fischsuppe Godaille du Pêcheur – La Belle Iloise
⚓ Fischsuppe „La Godaille“ – Ein Seemannsrezept neu interpretiert
Eine Hommage an die französische Seefahrertradition: Diese reichhaltige Suppe nach dem Rezept der Godaille kombiniert fangfrischen Fisch und edle Meeresfrüchte mit frischem Gemüse und Weisswein-Bouillon – herzhaft, aromatisch und authentisch.
Hummer, Meeraal, Garnelen und Gewürze verleihen der Brühe Tiefe, während Schellfisch, Kartoffeln, Lauch und Fenchel für eine ausgewogene, natürliche Textur sorgen.
✅ Mit Hummer, Garnelen, Meeraal & Schellfisch
✅ Mit Kartoffeln, Lauch, Fenchel & Weißwein
✅ Inspiriert von der traditionellen Seemannsküche
✅ Sofort servierfertig – nur erwärmen, nicht kochen
✅ Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht
Inhalt: 380g
Herkunft: Frankreich (La Belle-Iloise, Quiberon)
Allergene: Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sulfite
Genusstipp: Mit knusprigem Brot, Rouille oder einem Spritzer Zitrone servieren – für ein echtes Bistro-Gefühl wie an der französischen Küste.Passende Rouille finden Sie hier
Bezeichnung: Suppe mit Fisch, Kartoffeln und Gemüse
Zutaten Fischsuppe: Wasser, Fisch (18%) davon Pollack (8%), Kartoffeln (11%), Zwiebeln (7%), Fenchel (4%), Weißwein, Garnelen, Lauch (2%), Hummer, natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Kräuter (0,6%), Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Algen, Gewürze.
Allergene: Fisch, Pollack, Garnelen, Hummer
Nettogewicht Fischsuppe (g): 380g
Am Anfang war ein visionärer Gründer
Georges Hilliet, der Sohn eines Fischers in einem Ruderboot, gründete 1932 in der Nähe des Fischereihafens von Quiberon die ’Conserverie la belle-iloise’. Dieser direkte Zugang zum Meer ist eine Qualitätsgarantie, um den frischen, gerade gelandeten Fisch zu verarbeiten… Mehr dazu