Forellenterrine Gruyere geräuchert

14,00 CHF

Der Frühling in seiner ganzen Pracht, köstlicher grüner Spargel mit Forelle

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Forellenterrine Gruyere geräuchert  chez Denis

 

Handwerkliche Fischterrine aus dem Glas vom Produzenten Chez Denis aus dem Kanton Freiburg 

Elegante Terrine, die die Frische der Gruyère-Forelle mit dem Aroma der geräucherten Forelle verbindet. Eine schöne lokale Alternative zu geräuchertem Lachs. Die Forelle aus Neirivue. welche Ihren Absatz in Sternerestaurant und dieser Terrine findet.  Die sogenannte Greyezer Forelle ist übrigens ein eingetragener Markenname.  Bon apetit!

 

Forellenterrine Gruyere geräuchert

Forellenterrine Gruyere geräuchert

Glas zu: 140gramm

Ein junges Unternehmen. welches von einem Freiburger namens Denis Grossrieder gegründet wurde und im Kanton Freiburg Terrinen und Rillettes aus Fleisch, Fisch und Gemüse herstellt. Im Fokus steht vor allem Saisonalität und Regionalität. Wunderbare saisonale Kreationen mit handwerklichem Können. Lesen Sie hier mehr über Dennis, seine Geschichte und die  Philosophie

 

Gewicht 0,320 kg
Größe 8,5 × 8,5 × 5,70 cm
Lebensmittelbezeichnung

Rillettes vom gebratenen Poulet
Lebensmittelunternehmer

chez Dennis
Herkunftsort

Freiburg I Schweiz
Nettofüllmenge

140

Zutaten

Forelle CH (Zucht)(FISCH), Doppelrahm (MILCH), EIER, geräucherte Forellen, Zwiebeln, Zitronensaft, Meersalz, Kräuter & Gewürze.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Energiewerte pro 100g 0 g
Brennwert kj 0 kJ
Brennwert kcal 162 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,9 g

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