Enten Terrine mit Gänseleber
Ein sehr elegantes und delikates Rezept aus 100 % Geflügelfleisch, welches durch Ausgewogenheit und wegen seiner seidigen Farce besticht. Eine Terrine, welche eine Versuchung wert ist! Probieren Sie diese Terrine auf einer frischen Brioche.
Konserve zu 130 g mit Doppelöffnung zum leichteren Anrichten
Inhaltsstoffe: Entenfleisch aus Frankreich 59 %, Entenstopfleber aus Frankreich 20 %, magere Geflügelleber aus Frankreich, ganze Eier, Salz und Gewürze
per 100 g Energie: 1049 Kj/252 Kcal, Fett: 19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g, Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: <0,5 g, Proteine: 20 g, Salz: 1,9 g
Die im Herzen des Larzac im Parc Naturel Régional des Grands Causses gelegene Konservenfabrik PAPILLON-MARMUS ist seit 3 Generationen ein Familienunternehmen. Getreu deren Werten werden die Rezepte mit dem Messer von Hand unter besonderer Berücksichtigung der französischen Herkunft und der Qualität der Zutaten verarbeitet.
Die Philosophie ist es, mit schönen Auszeichnungen belohnt zu werden, einschließlich dem des „besten französischen Bioprodukts“.
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